家庭菜園記録。梅雨の間にサンチュを植えました。ナフコでひとつ５０円。ほんとは種を植えかたったのですが時期じゃなく。秋に撒こうかな。夏の葉物なので管理しやすいようにプランターに植えました。
暑いからシナシナになりそうだし育たないなら仕方ないかなくらいに思ってましたが、そんな心配はよそにすくすく元気に成長しています^ ^今は葉物も高いのでちょうどよかったです。
サンチュを植えたのは大好きなサムギョプサルをしたいがため。早速収穫して夕飯はサムギョプサル◎
白髪ねぎのタレやコチュジャン、餃子とタレも手作りです。こうやって手作りすると辛いものがお腹に当たらない。
６月に畑のソラマメで作った豆板醤も美味しくできました^ ^麻婆豆腐の必需品に。去年は辛鍋に入れた豆板醤で見事にお腹を壊したので、今年は手作り豆板醬のおかげで辛いものが楽しめそうです。
