屋久島のTAMAYAさんからスコーンギフトボックス。
前からInstagramの投稿を見させていただいていていましたが、材料の使い方や発想が素敵だな〜と思って、注文させてもらいました。限定２０個。毎回すぐ完売になるのでフォローさせてもらって注文受付開始を待ってました。
無農薬・九州産・屋久島のお塩や季節の果物や野菜を使い、乳製品・卵・白砂糖を使わないヴィーガンスコーンです。ヴィーガンって？と思って調べてみたら、植物性食品のみを食べる菜食主義者なのだそう。
５種類ふたつずつ入っていて、毎回季節のもので種類が違うのだそう( ◠‿◠ )これもまた楽しみですよね〜。今回はこちらが入ってました。
どれも優しくてカラダにスッと入ってくる。おやつにも朝食にもなるかんじ。
めいっこはまっちゃが一番お気に入り。個人的にいちばん好きなのは有機チョコと鹿児島県産干し柿。普通に食べる干し柿とはまた違った味を楽しめる。有機チョコと干し柿の甘さに、後味に少しお塩が効いてて最高。なかなか思いつかない発想だなあ・・・と味わいながらいただきました。
主人と明日はどれ食べる？と言いながら。トースターで少し焼いて、コーヒーとセットで食べるのがお気に入り。寒い冬にホッと。いいため息がつけます。
