2020年5月の記事

豆板醤作り

豆板醤作りにチャレンジ。 おとうさんのそら豆＋塩麹＋塩＋味噌＋粉唐辛子を使いました。 いろんなレシピがあるけど１ヶ月くらいで食べられるそうです。 辛いものが大好きで豆板醤も多めに使･･･

平山愛子のブログ2020年5月31日

【レシピあり】手作り食パン

院長クッキング。名物手作り食パンのレシピです。 【材料　１斤分】 ○強力粉３００g ○砂糖１５g ○塩５g ○ドライイースト６g ○水１４０cc ○牛乳７５cc ○バター１５g ○･･･

平山三将のブログ2020年5月31日

ケールの収穫&ケールチップス

種まきから７８日。ケールが食べ頃になりました♪ 青虫が発生した時はどうなることかと思いましたが、おとうさんの消毒のおかげで元気を取り戻し無事に収穫できそうです。お店にもなかなか出回･･･

平山愛子のブログ2020年5月29日

家庭菜園の工夫

雨降り。畑にとっては恵みの雨。嬉しい反面困るのはナメクジ。お客さんにバナナの皮がナメクジ対策になるとお聞きして早速準備を（笑） 仕事が終わったら傘さして畑に置きにいきます。昨日の思･･･

平山愛子のブログ2020年5月26日

ラディッシュも終わりに

家庭菜園記録。雨上がりは作物が生き生きしています。こちらは朝採りラディッシュたち。ラディッシュも終わりを迎えます。   同じ日に種まきをして同じ畑に植えても成長度合いはそ･･･

平山愛子のブログ2020年5月22日

Apple pencilを購入

念願のApple pencilを購入しました。ブログやSNSも絵があるとまた違った楽しさがあるかなと思っていて、ずっと欲しかったもの。早速いろいろと遊んでます。   まず･･･

平山愛子のブログ2020年5月19日

手作りマフィン

院長クッキング。手作りマフィン。   ◎抹茶チョコくるみマフィン ◎チョコナッツマフィン ひとつはできたてを。もうひとつは次の日のブランチに。どちらも美味しいです◎ 今年･･･

平山愛子のブログ2020年5月14日

母の日

母の日は２人で夕飯を作りました。   ルッコラとベーコンのバター醤油パスタ 生春巻き（鶏肉・豚バラ・人参・きゅうり・サニーレタス・大葉） チリソースとゴマだれ 鶏むね肉の･･･

平山愛子のブログ2020年5月12日

１ヶ月の自粛生活を終えて

４月は急な休業で自粛生活となり、最初は施術を離れてしまう事や生活リズムが乱れないかなど何かと心配していましたが、約３週間ほど自粛生活を送ってみると意外にも適応していて充実した毎日を･･･

平山三将のブログ2020年5月9日

シロツメクサ

コムギさんに似合いそうだなと思ってシロツメクサの花かんむりを作ってみました。 サイズもピッタリ。黒いからコントラストが効いててお似合い。 あんたオスでしょーとみんなに言われながらも･･･

平山愛子のブログ2020年5月8日

【家庭菜園記録】ルッコラ初収穫

家庭菜園記録。種まきから５６日目。ルッコラを収穫しました♪ 今までは間引きとして、今回は食べ頃まで成長してくれたので収穫として。ルッコラの平均収穫時期は春蒔きで３０〜４０日。私は種･･･

平山愛子のブログ2020年5月7日

【院長クッキング】手作りハンバーガー

ハンバーガーが食べたい、というリクエストを院長が叶えてくれました♪お手製ハンガーガー。 パンはもちろん院長お手製。パン生地のうまさは日々更新中です。冷凍庫に眠っていたふるさと納税の･･･

平山愛子のブログ2020年5月7日

再開準備

こんばんは（＾_＾）   お店は休業延長になりとても残念ですが、今日は今後の感染予防のためにベットシーツを全て使い捨てに変更してアルコール消毒の配置と導線の見直しをしまし･･･

平山愛子のブログ2020年5月6日

尊敬

９０歳のおばあちゃんは４月に入ってから１００枚以上のマスクを作って、家族や親戚、近所の方や病院勤務の方へ配っています。 どんな時も自分にできることや喜んでもらえることを見つけて実行･･･

平山愛子のブログ2020年5月3日

野焼き陶芸

院長のおにいさんが何やらおもしろそうな野焼き陶土を使った陶芸をしていたので、私たちも分けてもらって挑戦しました（＾_＾） #StayHome 野焼き陶土を使って陶芸#野焼き #野焼･･･

平山愛子のブログ2020年5月3日