母の日は２人で夕飯を作りました。
ルッコラとベーコンのバター醤油パスタ
生春巻き（鶏肉・豚バラ・人参・きゅうり・サニーレタス・大葉）
チリソースとゴマだれ
鶏むね肉の唐揚げ
里芋のグラタン（撮り忘れ）
ルッコラパスタが大人気でした。里芋はトロトロに溶けてくれて小麦粉いらず。大きくてしっかりしてました。さすがお父さんの畑で育った里芋。
おかあさんが家にいると明るく和やかな雰囲気になり、いないとなんとなく寂しい感じに。主張するわけでもない、そのパワーにいつも支えられています。
そして、下味をつけていた胸肉の唐揚げをおかあさんが助っ人として揚げてくれました（笑）いつもありがとうございます。
