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ブログ

2017年11月の記事

ソラリア西鉄ホテルの鉄板焼き

お休みは秋月に紅葉を見に行く予定でしたが、雨が降ったので予定変更。
水曜日って雨が多いと感じるのは私たちだけでしょうか。

太宰府方面から福岡までドライブ。お昼はソラリア西鉄ホテルの17階にある「鉄板焼・浅横」へ。

鉄板焼きは目の前で焼いてくれるのを見れるし、いいかおりを嗅げるので大好き。

ちょっと気分を変えて、いつもは使わない画質で撮影させてもらいました。お肉焼くときのいい音が好き。

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新しい調味料が届きました

新しい調味料が届きました^ – ^

◎井上古式しょうゆ
◎国産菜種油
◎オーサワのごま油
◎純正河本みりん

 

井上古式しょうゆはもう5本目。いろいろ試していますが、わたしはこの味が大すきみたいです。恋しくて戻ってきました。

 

だいたい全部同じペースでなくなるので、一式変えるかんじで購入。
調味料にこだわりだしてからは料理も楽しいです。なんといっても素材の味が引き立つ。野菜にしても肉にしても、こんなに美味しかったかな?と感じる瞬間があります。
添加物の入っていない、純な調味料って素材の味を活かせるのでいいですね。

 

これでうどんだしやめんつゆ、餃子のタレ、今の季節は鍋の素も作ります^ – ^

 

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柴犬のサンちゃん

きのうの夜は豊前市の求菩提にあるリトリートcafe風知草へ。
いつもの薬膳カレーを食べに行ったら、なんと柴犬がいる( ゚д゚)
柴犬大好きなのでうれしい。名前はサンちゃんことサブロウ。
血統書付きなんだそう。

ちょっと前にサンちゃんの飼い主さんが亡くなったそう。
こちらにしばらくいるみたいですが、なんと新しい飼い主さんが見つかったのでもうすぐいなくなる。

すごい人懐っこい。飼いたくなる気持ちがわかるな。

はしゃぐはしゃぐ。写真がブレる。この顔かわいい。

去勢手術をしたそうなのでエリザベスカラーをしてました。
ムチムチな顔がもっとムチムチになってかわいい。

お店に入ると寂しいのか甘え鳴き。新しい家族が決まってよかった。

 

犬を飼いたいと思って早3年。
迎え入れる環境が整わないのでまだまだ先になりそう。
将来は柴犬(メス)、ダックス(オス)、ロシアンブルー(メス)の犬猫を3匹を飼いたい。

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食生活を変える方法

この前、餃子を手作りしました( ◠‿◠ )

具は白菜・大葉・キャベツ・生姜と野菜たっぷり。
にんにくとニラはおばあちゃんが嫌いなのと、わたしたちが接客業なのでなし。
50個作りたかったのですが47個( ゚д゚)

 

焼くのが難しい。パリパリにはならず。

たれも手作りで食べました。
作ってる時に少し味付けが濃くなるかなと思いましたが、全然あっさり。

 

以前、冷凍の餃子にハマったときにしょっちゅう食べていたら、すごく喉が乾いたり次に日に手がむくんでいたり。
手作り餃子にしたら次の日、手がむくみませんでした。やっぱり添加物とは入ってるんだろうな。これなら食べれそうです。

 

身体の不調はだいたい生活習慣に原因があります。特に食生活を変えるのが一番難しいと思います。頭で悪いと知ってても難しい、わかっててもできない。というパターンがほとんどです。

 

手作りすると工程がわかり、何がどのくらい入るかや手間暇とかもわかる。
そしたら、どのくらいのコストがかかってくるのか?やっぱり添加物入れるよね?とか想像ができて、自然とそういうものを辞めていきました。

 

頭で納得できたとしても、体感しないとわからないもの。自然と食生活を変えるには、まず自分で作って工程を知る。それが手作りのメリットかなと思います。

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お客さんの声をいただきました。

お客さんの声をいただきましたのでご紹介させていただきます。

【36歳 A・Dさん】

仕事のストレスから体と心のバランスをくずしてしまい、様々な自律神経失調症状に悩まされていました。心療内科に通いながらどうしても服薬に抵抗を感じ、ヨガをやったり漢方専門医をたずねてみたりと自分でも良くなるようにあれこれやっていたところこちらと出会い。

初回は、今までの整体とまったくイメージが異なりマッサージのような感覚であっというまに終了(いつのまにか気持ち良すぎて眠ってたのでした)。

しかし肩の力が一気に抜け、とても楽になり、今までいかに体に力が入っていたかを知りました。2回目は呼吸自体が楽になった気がしました。

見えない自律神経も含め、体のメンテナンスが本当に大切だと痛感しています。

 

ご感想ありがとうございます。

A・Dさんと同じように、仕事のストレスから自律神経症状がでている方が多くいらっしゃいます。仕事の内容が変わった、夜勤が増えた、部署が変わった、役職が変わったなど様々な要因で自律神経というのは敏感に反応します。

そして無意識に体を緊張させています。

体が緊張すると呼吸が浅くなり、さらに交感神経過剰になり、体が緊張するという悪循環が続きます。

自律神経というのは無意識に働いています。

この無意識というのが曲者で自分ではコントロールできません。

コントロールしようとすればするほど体が緊張して逆効果になる場合もあります。

 

経験上、動悸や不安感、急な発汗、脈が早くなるなどの自律神経症状であれば3回〜5回の治療でほとんどの方がおさまってきます。

薬を飲むかどうか悩んでいる、どこに行けばいいかわからない、そんな方にこそ当院の施術を受けていただきたいと思っています。

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