スコッチエッグ

産休に入ってからは少し手間がかかる料理をと思いスコッチエッグを作りました。７人分あると卵が華やかに見えます。 余った肉だねはメンチカツに。じゃがいものローストも加えて。岩塩とブラッ･･･

平山愛子のブログ2021年4月12日

手作り豆板醤

去年おとうさんの畑のそら豆で作った豆板醤が大成功。今年は一足早く鹿児島県産のそら豆がスーパーで手に入ったので早速仕込みを。立派なそら豆。 軽く蒸して皮を剥いで。 すり鉢に入れて潰し･･･

平山愛子のブログ2021年4月9日

臨月に

昨日からついに臨月に。これは先週のお花見の写真。たまたまマタニティフォト的なものが。あまり目立たなかったお腹もだいぶ出てきました。 つわりの時は長い道のりに感じましたが、あと２７日･･･

平山愛子のブログ2021年3月30日

昭和池公園へ花見

今週のお休みは２日連続で小倉南区・朽網の昭和池公園にお花見へ。徒歩圏なのでうちは毎年こちらに花見か小倉北区の安部山公園の夜桜を見にいきます。   これは水曜日のお昼。人は･･･

平山愛子のブログ2021年3月26日

つくし

近所の農道につくし採りへ。犬の散歩中のおじさんに密集して生えている場所を教えてもらいたくさん採ってきました。 後から知ったけど先が開いている方が苦味がなくていいらしい。下ごしらえは･･･

平山愛子のブログ2021年3月14日

フルーツマフィン

冷凍庫に余っていたブルーベリーといちごを使ってフルーツマフィン。 相変わらず出かけないのと食後血糖値が気になるのでおやつはできるだけ手作りにしています。ほんとは食べない方がいいかも･･･

平山愛子のブログ2021年3月9日

嬉しい差し入れ

大分の豊後高田市に古民家の母屋をリフォームしたカフェ「工房あめのちはれ」さんがオープンしたらしく。私もインスタで拝見して気になっていたのですが、なんとお客さんに行かれた方がいて、差･･･

平山三将のブログ2021年3月5日

gopro９とチロル

苦手なGopro にも慣れたのか、昨日はよく写真を撮らせてくれました。今はあまり見かけなくなったけど、TheDogのぬいぐるみみたいに。あのぬいぐるみが大好きでしょっちゅうUFOキ･･･

平山愛子のブログ2021年2月26日

黒糖クッキー

黒糖を買おうかと迷っていたところ、なんと波照間島の黒糖をいただいたので、砕いて贅沢に使ったクッキーを焼いてみました。 今回は薄力粉で。久々に使ってみると全粒粉とはまた違った良さが。･･･

平山愛子のブログ2021年2月26日

妊娠中の体重管理

妊娠中の体重管理について。実際は終わってみないとなんともいえないのですが。BMIからでは１２Kg増までOKだそうですが、安産の為に８Kg増が理想らしいです。それはちょっと厳しいかと･･･

平山愛子のブログ2021年2月12日

食の変化

妊娠８ヶ月目になりました。いよいよ妊娠後期へ。つわりの時は出産まで長いなと感じていましたが、実際はとっても早く感じています。   だいたい月が変わる月末（予定日が4/26･･･

平山愛子のブログ2021年2月8日

タコス

休みの日にタコス作り。タコスは私が高校生くらいの時にモスバーガーでナンタコスを食べて以来かな。そういえば沖縄でもタコスを食べたことがないです。   トルティーヤは夫が作り･･･

平山愛子のブログ2021年1月22日

【改善症例】めまい・肩こり

【年齢】    ４０代後半 【性別】　女性 【職業】　介護職 【飲酒・喫煙】　なし 【服薬・サプリメント】　なし 【初回来院日】　２０２０年７月中旬 【最終来院日】　２０２０年８月･･･

平山愛子のブログ2021年1月15日

チロル

昨日のチロル。 手作りした抹茶小豆パウンドケーキを２口あげてみたらパクパク食べてくれました。ご満悦なご様子。この舌出しのお顔は、おいしい物を食べた後か何か悪巧みをしている時によくし･･･

平山愛子のブログ2021年1月15日

手作りシフォンケーキ&抹茶小豆パウンドケーキ

福岡も緊急事態宣言が発令されましたね。最近はすっかりと出かけることもなくなりましたが、さらにステイホームが続きそうです。先週からまた休みの日にお菓子作り。   先週のおや･･･

平山愛子のブログ2021年1月15日

味覚の変化

妊娠２５週目。７ヶ月目になりました。あっという間です。妊娠中は味覚の変化があると言われますが、私も見事にコロコロと忙しく食べたいものが変わります。   この前は夜寝る前に･･･

平山愛子のブログ2021年1月13日

お店もすごい雪でした

お店もすごい雪でした。家は朽網ですが、店舗のある苅田の方が雪が深い。車で１５分くらいの距離でも違いがありますね。 院長が車１台分の雪掻きを。それでも容赦なく積もってきます。お店前の･･･

平山愛子のブログ2021年1月10日

雪・雪・雪

九州北部では大寒波が訪れめったに見れない銀世界が広がりました。 住んでいる家の水道管が凍り水とお湯が出ない。 徒歩３分の院長の実家にお風呂を借りに行った帰りに記念撮影。  ･･･

平山愛子のブログ2021年1月10日

お正月休み

お正月休みは外出や帰省はせずに、院長の実家（徒歩３分圏内）でいつも通りに過ごしました。元旦の夜のみ親戚で食事を。最近とっても仲良しな姪っ子たち。家もお隣さん同士。大きくなってくると･･･

平山愛子のブログ2021年1月5日

クリスマス

クリスマスはいつも通りに院長実家でご飯でした。   ✳︎生春春巻き ✳︎鶏つくね ✳︎チキンナゲット ✳︎ハローデ･･･

平山愛子のブログ2020年12月25日

妊婦のオヤツ

妊娠中の体重管理は「一気に増やさない」「徐々に体重を増やす事」らしく、オヤツも大切な栄養のひとつ。とはいえ食べ過ぎも良くないので、ちょうどいい頃合いを見つけられるように試行錯誤中で･･･

妊娠記録2020年12月22日

妊娠中の食事と便秘対策

この間、知り合いの先生に施術をしていただいたのですが、「５ヶ月の割にお腹が大きいね」と言われたのでもう一度確認してみるとなんと６ヶ月と２週目でした（笑）週でみるとつい間違えてしまい･･･

平山愛子のブログ2020年12月18日

桜亭のビーフカレー

昨日のおやすみのランチ。小倉北区にある桜亭のビーフカレー。 妊娠してからいきなり大好きなスパイス類が全く受け付けなくなってしまい、つわりが終わった今でもスパイスカレー作りができない･･･

平山愛子のブログ2020年12月17日

妊娠２０週目の検診が終わりました

現在妊娠２０週目（妊娠５ヶ月目）。水曜日のお休みは検診でした。今回も順調に育ってくれていてひと安心です。先週半ばから胎動が大きくなりよく感じられます。   ちょっと服が黒･･･

妊娠記録2020年12月12日