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タコス

休みの日にタコス作り。タコスは私が高校生くらいの時にモスバーガーでナンタコスを食べて以来かな。そういえば沖縄でもタコスを食べたことがないです。

 

トルティーヤは夫が作りました。レシピはこちら→柔らかトルティーヤ

いただいた強力粉のミナミノカオリを使用。オリーブオイルは米油で代用しました。モチモチでシンプル。何にでも合いそうです。

悪阻で受け付けなくなっていたスパイス類も妊娠7ヶ月目にしてやっと大丈夫に。タコミートにチリをたっぷり使いました。

レシピはこちら→本格タコミート☆タコスとタコライスに

他にはウインナー、照り焼きチキン、味玉などを。

ついつい具を入れすぎてしまいます(笑)

ご飯派の人にはタコライスを。

中学生の姪っ子はタコライスにタコス4つも食べてくれました。よく食べるのに細い姪っ子。食べたものは一体どこへ。

大学受験を控えている甥っ子に差し入れ。

トルティーヤは20枚を越えたので余るかなと話してましたが、見事に完食しました。

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