休みの日にタコス作り。タコスは私が高校生くらいの時にモスバーガーでナンタコスを食べて以来かな。そういえば沖縄でもタコスを食べたことがないです。
トルティーヤは夫が作りました。レシピはこちら→柔らかトルティーヤ
いただいた強力粉のミナミノカオリを使用。オリーブオイルは米油で代用しました。モチモチでシンプル。何にでも合いそうです。
悪阻で受け付けなくなっていたスパイス類も妊娠７ヶ月目にしてやっと大丈夫に。タコミートにチリをたっぷり使いました。
レシピはこちら→本格タコミート☆タコスとタコライスに
他にはウインナー、照り焼きチキン、味玉などを。
ついつい具を入れすぎてしまいます（笑）
ご飯派の人にはタコライスを。
中学生の姪っ子はタコライスにタコス４つも食べてくれました。よく食べるのに細い姪っ子。食べたものは一体どこへ。
大学受験を控えている甥っ子に差し入れ。
トルティーヤは２０枚を越えたので余るかなと話してましたが、見事に完食しました。
