小松菜収穫

種まきから４２日。小松菜収穫。 とはいえまだ株は小さめ。葉がしっかりしていたので間引きも兼ねて収穫しました。これは一部。まだまだあります（笑）   収穫後はすぐに料理。鶏･･･

平山愛子のブログ2020年4月24日

来客

１ヶ月前からうちの家の玄関にたびたび登場していた猫。最近なぜか毎日登場するようになりました（笑） 首輪をしてるので飼い猫。もちろん餌はあげられないのですが、なぜか懐いてます（笑） ･･･

平山愛子のブログ2020年4月20日

初心者の簡単スパイスカレーレシピ

初心者の簡単スパイスカレー レシピです。 これから挑戦してみよう、スパイスはなんだかハードルが高いような気がする（私がそうでした）、と思われている方などにオススメです（＾_＾） &･･･

平山愛子のブログ2020年4月19日

家庭菜園記録・初収穫

家庭菜園記録。種まきから３７日目。ラディッシュが収穫できました（＾_＾） 他も順調と言いたいところですが、ビーツは微妙です。小松菜は虫に食われながらも大きくなりました。 今の所は無･･･

平山愛子のブログ2020年4月18日

【レシピあり】バターと卵なしスコーン

院長クッキング。   スーパーではバターが売り切れていることが多くなり、バターと卵なしのスコーンを院長が作ってくれました（＾_＾） 抹茶&チョコスコーン。抹茶もチ･･･

平山愛子のブログ2020年4月16日

手づくりピザ記録

昨日はご近所に住む叔母からピザのリクエストがあったので昼からピザ作りを。前回叔母に味見してもらったので、気に入ってくれたのかな。嬉しいですね。   我が家の夕食も兼ねて６･･･

平山愛子のブログ2020年4月13日

自宅時間の過ごし方

休業中ではあるものの、朝はいつも通りの時間に起きてコーヒーを飲み、午前中までは裏方の仕事や事務作業を行うというルーティンです。自律神経は日常生活の過ごし方がそのまま出てくるもの。で･･･

平山愛子のブログ2020年4月11日

桜の季節

昨日は快晴だったので昼休みに近くの大熊公園まで少し桜を見に行きました。   きっと今が満開の桜。ちょどいい時に見れてよかったです。 どんな世の中でもその時期が来れば花を咲･･･

平山愛子のブログ2020年4月7日

家庭菜園記録

家庭菜園記録。   待ちわびたビーツの芽が出ました^ – ^ 実はビーツとラディッシュ、おとうさんのジャガイモの上に植えてしまっていたという>_<･･･

平山愛子のブログ2020年4月6日

手作りマスク

おばあちゃんがマスクをたくさん作ってくれています。 昨日も２枚もらいました♪９０歳のおばあちゃんはとっても元気です。そのパワーをぜひ見習いたい。･･･

平山愛子のブログ2020年4月3日

スパイスカレー作り

カレーは食べに行く派でしたが最近は家で手作りするように。ルーを使わずスパイスで。密かに練習しています。昨日は平山家で食べる用に２種類のカレーを作りました。 スパイスチキンカレーとバ･･･

平山愛子のブログ2020年3月30日

ピザ作り

皆で食べる用に今回は夫婦で一緒に２枚焼いてみました♪こちらピザ屋さんの鉄人ピザをイメージしたもの。豚ひき肉を手作りテリヤキソースで炒めてマッシュポテトに混ぜたのをトッピング。 ふる･･･

平山愛子のブログ2020年3月28日

天使がまいおりる珈琲豆店

水曜日の休み。寝起きの一杯を飲まずに、いつもコーヒーでお世話になっている苅田町の天使がまいおりる珈琲豆店さんへ。   いつもは飲まない貴重な豆と自分じゃ出せない味のカフェ･･･

平山愛子のブログ2020年3月27日

家庭菜園記録

種まきから１４日目。発芽して初の間引き。 #家庭菜園記録 発芽したので間引き pic.twitter.com/DHGFUVAZab — 自律神経専門の整体サロンnatura@苅田・･･･

平山愛子のブログ2020年3月26日

誕生日

３/２３日。院長３６回目の誕生日でした。初心者にも優しいレシピを見つけたので、夜は手作りピザと院長大好きな鶏つくねで。 マルゲリータ風に。トマトソースも手作りしました。 いつもお菓･･･

平山愛子のブログ2020年3月24日

山遊び

土日は研修会に参加予定でしたが、感染症を考慮して自粛。予定の空いたお休みにキャンプに行きたかったのですが、なんとキャンセル待ち。   という事でおとうさんの秘密基地の山へ･･･

平山愛子のブログ2020年3月23日

家庭菜園記録

種まきから１０日。発芽し始めました♪深く埋めすぎたからか予定より発芽が遅く、蒔き直しかなと思っていたところなので嬉しい。   最初に顔出ししてくれたのは小松菜。 こちら少･･･

平山愛子のブログ2020年3月22日

犬用パン

ある事情により犬たちのオヤツは毎日パン。健康と肥満が気になるので、せめてシンプルなパンにと院長が小さめサイズに手作り。 鼻がいいので好きな物の時は持って行っただけで大喜び。 喜んで･･･

平山愛子のブログ2020年3月16日

カーリースパイスさん

どこか近場で美味しいカレー屋さんはないかなと探していたら、九州歯科大近くのカーリースパイスさんを見つけました。 本日の野菜入りカレーを注文。 サツマ芋とゴボウのスパイス炒め。スパイ･･･

平山愛子のブログ2020年3月14日

種まき

家庭菜園記録。種まきをしたので動画に。 家庭菜園#家庭菜園初心者 pic.twitter.com/1gAnUpmaYC — 自律神経専門の整体サロンnatura@苅田・行橋・北九州･･･

平山愛子のブログ2020年3月13日

家庭菜園記録

家庭菜園記録。   種まき前にお兄さんからお借りした土壌酸度計を使って酸度をチェック。 バッチリ^ – ^明日か明後日についに種まきです♪帰りに大根を１本もら･･･

平山愛子のブログ2020年3月10日

パン作りその２

お昼からもパン作りに勤しむ。   シナモンロール。 シナモンとカルダモンのいい香り。 塩あんバターロール。 今日はおやつに半分ずつ。院長はできたてが好きらしいですが、私は･･･

平山愛子のブログ2020年3月9日

パン作りその１

パン作りに挑戦。夫作の初パンはあんぱん。 今回は私も参加してつぶあんと豆乳カスタードを作りました。 ちゃんと発酵できてるか焼けてるか、最後までドキドキでした。さてお昼に味見。 想像･･･

平山愛子のブログ2020年3月9日

チョコレートムース

院長クッキング。今回はみんな大好きチョコレートムース。 チョコが大好きな姪っ子。近々受験を控えているのでささやかなおやつに♪ ずっしり濃厚な味でどこかシンプル。贅沢なチョコレートム･･･

平山愛子のブログ2020年3月5日

家庭菜園

平山ファーム（おとうさんの畑）の空きスペースを借りて家庭菜園に挑戦します。品種はおとうさんが育てていないもので、初心者でも育てやすいこちらを。   ○ケール ○小松菜 ○･･･

平山愛子のブログ2020年3月5日

最近のお菓子作り

最近の院長のお菓子作り。   先週は抹茶とホワイトチョコのマフィン。 チョコチップorナッツ入り。 今週はナッツorチョコスコーン。 中学生の姪っ子から９０歳のおばあちゃ･･･

平山愛子のブログ2020年2月28日

イチゴのレアチーズケーキ

おやすみの日に院長が２日連続でレアチーズケーキを作ってくれたので動画に。   休みの日に2日連続でケーキ作り。 院長作イチゴのレアチーズケーキ🍓 冷蔵庫に･･･

平山愛子のブログ2020年2月21日